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如果说世界上有哪一个葡萄品种自带女朋友属性,必定非黑皮诺(Pinot Noir)莫属。除了和女朋友一样难伺候甚至更难伺候外,它还能给你带来女朋友般的柔美体验和幸福之感。

中喜酒业推荐沙蓓黑皮诺,此酒亮点如下:
法国南部最佳性价比黑皮诺
•产区历史悠久,美国第三任总统杰斐逊都曾点赞。
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1.历史悠久的产区

几个世纪以来,朗格多克产区都被认为是高品质的葡萄酒产区,在古罗马时期,就有酒农在这里种植葡萄园了。由于产区名声在外,自中世纪时期起圣乔治·多尔屈这个蒙彼利埃附近的小村庄的酒就远销世界各国。1787年,美国第三任总统,独立宣言起草人托马斯·杰斐逊在还是美国的驻法国大使的时候就曾在这个小村庄发现这里的酒,并对这里的品质印象深刻。后来在他的总统任期内,他尽力促成了美国对这个产区的酒的大量进口。Saint Georges d’Orques这个小小产区美名远扬,成了当地酒农手中高质量酒品的象征!
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2.一片伟大的风土


葡萄园位于圣乔治·多尔屈产区的一个富含粘土和白垩土的山坡上,得益于地中海气候的滋养,恰到好处的热量,带着灌木丛香味的海风以及良好的昼夜温差都帮助保证葡萄果实达到良好的成熟度和完美的浓郁度。
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3.酿造过程

在葡萄质量最佳时采收,之后温控22℃浸皮低温12天以萃取色素和单宁,发酵过程在水泥槽中恒温条件下进行。
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4.品尝笔记&基本信息

这酒喝起来怎么样?中喜酒业亲测如下:

本款黑皮诺香味迷人,单宁柔软,酸度新鲜。漂亮的石榴红色酒液,中等的浓郁度,迷人的红樱桃和红色水果的香味。口腔中能感受到浓郁的果味,柔滑丰富的单宁,新鲜愉悦的酸度,本款黑皮诺有良好的陈年潜力,数年内都可保持在最佳饮用期。
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沙蓓黑皮诺2014基本信息:

年份:2014                               

葡萄品种:100%黑皮诺
产区分级:奥克VDP              

酒精度:13%
包装:12支纸箱装
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