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  黑地 (Swartland)葡萄酒产区位于开普敦西北,属西开普区域的沿海(COASTAL REGION )葡萄酒大区的一个产区,它包括了Malmesbury、Riebeekberg和St Helena Bay这三个子产区。,是南非葡萄酒产区中比较大的葡萄酒产区。黑地距离它南边的开普敦65公里,它南部环绕着达岭(Darling)产区,北部与皮克特堡(Piketberg)接壤。

  黑地是南非的主要粮食产地之一,是南非小麦种植的主产区。在翻滚的金色麦浪与碧绿的葡萄园彼此掩映下的黑地产区,也是浓郁醇厚的红葡萄及高品质加强型葡萄酒的传统产区。

  黑地产区地形多种多样,葡萄园通常在陡峭的山脚下或丘陵山坡的梯田上,那里气候炎热干燥,干燥的条件下葡萄患真菌病害的几率大大减少。那里有些地区由于缺水干旱导致产量较低,但如此葡萄酒的风味更丰富和集中,那里的葡萄园通常采用灌木式(Bush Vine)栽培法。

  黑地主要土壤类型是风化页岩土壤,主要分布在黑地中心城市Malmesbury镇,那里也有零星的花岗岩土壤,主要分布在Paardeberg地区。虽然这些土壤排水良好,灌木式(Bush Vine)栽培法使得葡萄的根系向下延展得特别深,以获取土壤中的水分,从而导致更强的葡萄藤,特别是浓缩的葡萄口味。

  近年来,黑地产区多种红、白葡萄酒令人振奋地获了大奖。这个产区还生产顶级的波特酒。这里种植的主要品种有Pinotage、Shiraz、Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Chenin Blanc、Sauvignon Blanc,其中Chenin Blanc和Shiraz是黑地产区最主要的品种。

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