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  巴斯克(Basque)葡萄酒产区位于西班牙北部,它位于西班牙与法国交界的最西端,巴斯克分为三个省份:Arabako、Bizkaiko、Getariako。巴斯克人有自己的文化和独特的语言。虽然在过去的几十年里,巴斯克被誉为是欧洲的美食天堂,这里的人们对美食与美酒的热衷可谓根深蒂固,这里的美味佳肴得到了来自于西班牙各个地区人们的赞赏,但外界对于巴斯克的葡萄酒还是比较陌生。

  巴斯克葡萄酒产区也是西班牙重要的葡萄酒产区之一,特别是Alavan Rioja地区,可谓是众多酒厂酒庄的聚集地。

  产区历史

  历史上巴斯克地区葡萄酒生产最早有文献记录是在公元十六世纪,十九世纪的根瘤蚜瘟疫期间,巴斯克地区的葡萄园几乎绝迹,但热爱葡萄酒的巴斯克人千方百计恢复葡萄酒生产。直到上世纪80年代,巴斯克的葡萄酒生产基本上还是农村的家庭作坊产业。二十世纪80年代后,巴斯克地区的葡萄酒产业得到很大的发展,在巴斯克人的努力下,巴斯克的三个葡萄酒产区在90年代取得了DO等级授权。

  葡萄酒产区

  巴斯克产区包括Alavan Rioja、Getariako Txakolina和Bizkaiko Txakolina三个地区。巴斯克(Basque,在西班牙通常被称为País Vasco,在巴斯克被称为Euskadi)葡萄酒分为两大类:Txakoli(也被称为Chacoli、Txacoli或Chakoli),这是传统的巴斯克酒;另一类是Alavan Rioja地区生产的葡萄酒,该产区生产的葡萄酒使用里奥哈Rioja的酒标。Txakoli多年来一直是巴斯克酒文化的一部分。

  目前巴斯克有三个DO产区和一个DOCa产区: Arabako Txakolina DO、Bizkaiko Txakolina DO、Getariako Txakolina DO,这三个DO产区以生产白葡萄酒和桃红葡萄酒为主;Rioja Alavesa DOCa,这个产区以生产红葡萄酒为主。截止至2015年,巴斯克葡萄酒产区的葡萄园总面积约为13513公顷。

  近年来,巴斯克Txakoli葡萄酒已经取得了相当名望。这主要是由于该地区高品质的葡萄酒,其另一个原因是而值得巴斯克人骄傲的这里生产传说中的“丰收者酒”,轻酒体的红葡萄酒富含水果香气,它的名气几乎可以与法国博若来新酒并驾齐驱。

  葡萄品种

  巴斯克产区主要种植的品种有:Hondarribi Zuri、Gross Manseng、Petit Manseng、Petit Corbu、Hondarribi Beltza、Folle blanche、Tempranillo等。

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