地理位置

  亚速尔群岛(Azores)位于大西洋上,葡萄牙以西的地方。整座群岛由9个岛屿组成,群岛分为三组相距甚远的岛群:东部包括Sao Miguel、Santa Maria及Formigas三岛;中部包括Faial、Pico、Sao Jorge、Terceira及Graciosa诸岛;西北部包括Flores岛和Corvo岛。

  亚速尔群岛是一座火山岛,地势崎岖,森林茂盛,海岸陡峭,地热资源丰富,当然,也多火口湖和地震。

  气候环境

  属地中海气候,夏季干热、冬季温湿。夏季平均气温28℃,冬季平均气温18℃。年降水量750~1000毫米。

  火山岛上多岩石和卵石岩屑。

  葡萄品种

  岛上多种植白葡萄品种,其中包括Verdelho、Arinto、Terrantez、Boal、Fernao Pires。

  主要产酒区

  目前,亚速尔群岛有3个葡萄酒产区,分别为Graciosa、Biscoitos、Pico三个法定产区。

  皮库岛上的葡萄园与岩壁相连结成一个网,保护着每一株华帝露(Verdehlo)葡萄树,避免了葡萄树受海风与盐雾侵袭,这个景象“Pico Verdehlo”迷宫,目前已被列为世界遗产保护区。

  Pico和Graciosa地区出产加烈葡萄酒。Terceira出产酒体轻盈、清新易饮的干白葡萄酒。

  加烈葡萄酒是由Verdelho、Arinto和Terrantez在木桶中经过一个长期而缓慢的过程,达到完全氧化之后酿制的。

  和马德拉白葡萄酒一样,Pico和Graciosa出产的加烈葡萄酒口味浓郁,有果仁的味道。甜度分为无味,适中和甘甜三种。

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