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  高乔山谷Serra Gaucha产区位于Rio Grande do Sul州南部,靠近巴西与乌拉圭的边境。这个产区的地形正如其名:这里的地貌主要是一些山丘(serra的字面意思就是“山脉”)。

  高乔山谷Serra Gaucha 产区是巴西最大也是最重要的葡萄酒产区,葡萄酒产量接近巴西总产量的85%。该产区主要是家庭种植户,巴西90%的酿酒厂都位于此地,葡萄园主要分布于南纬29度,海拔400米至600之间的地区。该产区为亚热带气候,夏季温和潮湿,年降雨量1736毫米,年平均气温为12~22度。这里还有巴西的第一个葡萄酒地理标志产区“Vale dos Vinhedos”。

  该产区出产的葡萄酒香气清新,口感平衡。主要出产起泡酒,多数起泡酒采用意大利苏打起泡酒的酿酒风格。随着法国香槟酒词汇的不断流行,该产区也会在所产葡萄酒的酒瓶上标注“brut”或“extra brut”。

  土壤: 玄武岩地质。

  气候: 温带,湿润,夜晚温和。

  主要红葡萄酒品种: Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Tannat、Ancellota 和Pinot Noir。

  主要白葡萄酒品种: Chardonnay、Muscat、Italic Riesling、Malvasia、Prosecco。

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