点击查看全图
点击查看原图 [17KB]

  加纳利群岛(Canary ,西班牙语为Canaria,中文也常被译为“金丝雀群岛”)位于非洲摩洛哥西部的大西洋中的群岛,它也是西班牙的一个自治区(并非海外领地),它与非洲西北海岸相距108公里,位于北纬27至30度之间,非常靠近北回归线。加纳利群岛包括七个主要岛屿:Tenerife岛、Fuerteventura岛、Gran Canaria岛、Lanzarote岛、La Palma岛、La Gomera岛和El Hierro岛,总面积7446.95平方公里。加纳利群岛产区由于本地旅游业日渐兴起壮大,造成本地葡萄酒消费市场需求量很大因此该产区的葡萄酒很少用于出口。

  产区历史

  加纳利群岛葡萄酒产区的葡萄种植历史可以追溯到公元15世纪,按照传统的认知人们认为在靠近北回归线的地区根本不可能种植传统的酿酒葡萄。当时人们发现群岛上其局部的一些非常独特的小气候圈适合种植酿酒葡萄,由此开启了加纳利群岛种植葡萄和酿酒的历史。

  加纳利独特的气候地理环境和以本土葡萄品种为主的“加纳利”风格的葡萄酒,成为葡萄酒世界一道独特的风景线。它新鲜、独特、纯净、美味,有趣,因此公元十七世纪加纳利葡萄酒产业发展达到了顶峰,当时它是欧洲贵族和富豪的消费宠儿。但在十八世纪时法国和葡萄牙葡萄酒成为欧洲的葡萄酒鉴赏家的新宠,对加纳利群岛的葡萄酒需求锐减。之后的几十年,加纳利整个葡萄酒产业在衰退,大部分葡萄园因需求枯竭而被迫放弃.。在上世纪8、90年代,一批所谓的葡萄酒专业人士对加纳利风格的葡萄酒嗤之以鼻,认为它不符合“国际潮流”和“国际口味”,但随着时间的流逝证明这些所谓“国际化”潮流是错误可笑的,“加纳利风格”经受了历史的考验而遗存至今,并且由于岛上旅游业的不断兴旺而再次进入新的发展时期。

  土壤气候

  加纳利群岛的海岸地区至海拔1500米处的高地均有葡萄园,那里的土壤类型差异极大,类型多样。加纳利产区因海拔高度的不同会有多种不同的微气候,这些微气候和土壤会为所栽培的葡萄带来别具一格的特征。从东边刮来的大西洋信风对这里的气候产生重要影响,对较高地区的影响则更为明显。岛上的环境没有污染,岛上从未感染过根瘤蚜病菌,使得酿酒葡萄酒能健康茁壮的成长。

  葡萄酒产区

  加纳利群岛葡萄酒产区共有11个DO产区,葡萄种植总面积约8,393公顷:

  DO Abona

  DO El Hierro

  DO Gran Canaria

  DO Islas Canarias

  DO La Gomera

  DO La Palma

  DO Lanzarote

  DO Tacoronte-Acentejo

  DO Valle Güímar

  DO Valle de la Orotava

  DO Ycoden-Daute-Isora

  葡萄品种

  加纳利群岛产区大部分葡萄园种植着本土葡萄品种,而国际主流葡萄品种很少。当地的葡萄品种十分适合亚热带气候,它们的葡萄汁含量普遍较高,非常适合用来酿制甜型葡萄酒。有些葡萄酒由于自然特性复杂,质量非常高,所以价格也较高。加纳利群岛产区的整体环境非常有利于老龄葡萄的栽培,所产的葡萄能够酿制出十分优质的葡萄酒。

  白葡萄品种:Malvasia、Albillo(Gual)、Marmajuelo、Vijariego、Moscatel、Listan Blanco(Palomino)、Burrablanca、Pedro Ximenez、Brebal等;

  红葡萄品种: Listan Negro、Negramoll、Tintilla(Grenache)、Malvasia Rosada等。

版权为中国葡萄酒资讯网所有 转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处

产区相关资讯
美酿文化咨询有限公司 版权所有