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  弗朗斯胡克(Franschhoek)流域位于帕尔 (Paarl)产区的东南部,它西部与著名的产区斯泰伦布什 (Stellenbosch)接壤。那里三面环山,是南非的“美食之都”,那里保留了其独特的法国胡格诺派的传统风格。从山峰流到谷底的溪水汇聚成伯格河(Berg River),那里水流湍急,冬天山峰被雪覆盖,夏天小溪水流潺潺,河上还有Wemmershoek大水坝。

  弗朗斯胡克谷地区是南非最著名的葡萄酒庄园所在地,那里自第十七世纪以来一直在生产葡萄酒。

  弗朗斯胡克以出产浓郁的Shiraz和Cabernet Sauvignon红葡萄酒著称。那里还出产用Chardonnay 和Pinot Noir混酿的起泡酒。

  弗朗斯胡克的葡萄园坐落在弗朗斯胡克山谷地带,那里气候温暖,非常适合生产口感强劲的红葡萄酒和果香丰富的白葡萄酒。周围的山峦的阴影有助于缓和气温,减少阳光对葡萄的过度照射。山谷内凉爽的南风,能延长葡萄生长季节和使得葡萄酒生产复杂的香气。

  弗朗斯胡克土壤主要是冲积砂岩,虽然靠近河流的土壤具有一定的保水性,但山坡上的砂质土壤保水性差,因此尽管该地区在冬季有较多的降雨量,但仍然需要一些灌溉以确保葡萄的正常需要。


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