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地理气候

丘布特(Chubut)是阿根廷南部的一个省,位于Rio Negro的南部,Santa Cruz的北部 ,其西面是安第斯山脉与智利接壤,东面是大西洋。 Chubut省的名字来自Tehuelche语Chupat,意思是“透明”,是Tehuelche人对Chubut河的形容。

Chubut有3个不同的环境区域:安第斯山脉、中部平原和沿海地区。安第斯山脉在丘布特的海拔高度并不高,大多数山峰平均大约在1500和2000米,由东西方向较宽的横向山谷分隔,这些山谷被冰川湖泊和从山脉向东流动的河流所占据。

Chubut在安第斯山脉地区,由于那里的海拔较高以及太平洋的风影响,气候寒冷,在该地区,一些地区的降水量从700毫米到超过2500毫米,年平均气温8°C。Chubut中部地区气候干旱,夏季炎热,阳光充足,冬季寒冷,平均每年降水量仅为200毫米,年平均气温为10至12°C,夏季最高可达40°C,冬季则低于-20°C。Chubut的中部地区全年都很大风。Chubut海岸干旱或半干旱气候,炎热但短暂的夏季和寒冷的冬季,是该省最温和的地区,年平均气温最高。在Chubut的有些地区,即使在夏季气温在夜间也会达到冰点,将即将采摘的葡萄整串包裹上冰壳,这是在世界其他葡萄酒产区很难看到的景象。

Chubut的阳光沿着南北梯度(从北向南逐渐减少),特别是在夏季,Chubut北部地区每天可以获得10小时的日照,而南部地区每天可以获得8小时的日照。

Chubut与巴塔哥尼亚其他地区类似,气候的特点是全年都有强风,这也导致蒸发蒸腾量增加,这是Chubut大部分干旱的另一个因素。

葡萄酒产业概况

Chubut葡萄酒产区是世界上最靠南的葡萄酒产区,属于冷凉产区,至今为止,Chubut产区约有二十个葡萄园,其中大部分葡萄园面积在3公顷以下,只有一个在50公顷。这些葡萄园的集中在Chubut的ElBolson、Hoyode Epuuen和Trevelin,一些葡萄园位于安第斯山脉地区,一些位于草原上的山谷,如Gualjaina山谷,有些位于Chubut最南端Lake Musters湖岸边。

Chubut葡萄酒产区的葡萄酒产业的历史始于21世纪初,当时许多人认为要在Chubut地区种植葡萄酿造葡萄酒是一个“疯狂的举动”,但Chubut葡萄酒产区的葡萄园面积从零发展到目前的近百公顷,所生产的葡萄酒也得到了葡萄酒爱好者和行业专家的肯定和赞赏。

葡萄品种

由于Chubut葡萄酒产区的气候特点,所以该产区以种植生长周期短、适合冷凉产区的葡萄品种为主如:Chardonnay、Pinot Noir、Sauvignon Blanc、Merlot、Gewurztraminer、Riesling等。

产区厂商

代表Chubut产区的一些主要葡萄酒厂商有Casa Yague (Trevelin)、Bodega Contracorriente (Trevelin)、Bodega Nant y Fall (Trevelin)、Bodega Rincon de los Leones (Paso del Sapo)、Bodega Otronia (Sarmiento)、Bodega Familia Barragan (Gaiman)、Bodega Familia De Bernardi (Lago Puelo)、Bodegas Cavas al Sur (El Hoyo)、Bodega Familia Ayestaran (El Hoyo)。

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