据法国农业部统计处(Agreste)10月7日周一公布的数据显示,农业部将2019年葡萄酒产量预估下降至42.2亿升,同2018年相比,下降14%。

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9月底,法国南部莫利(Maury)产区的葡萄园迎来收获。(图片来源:法新社)

其实8月底,统计处已经有了初步预测。今年法国葡萄园收成不好主要有三大因素:霜冻、酷暑和夏季干旱。

不过今年葡萄产量比2017年的情况还是要好。由于霜冻和酷暑天气,2017年葡萄酒产量共计37亿升,达到1945年以来的最低值。

统计处在报告中指出,2019年春季小寒,随后潮湿低温,葡萄生长的气候环境不佳,导致花果早落以及葡萄僵化等问题。法国西部盆地受到的影响最大。随后6、7月酷暑天气,对法国南部葡萄园影响最大,高温灼烧果实,极大影响产量。

今年法国遭遇酷暑天气。50年前极少出现气温高于40度的情况,但如今40度天气成为家常便饭,甚至法国中北部地区气温也能时常达到43度。在酷暑天气里,由于访问量过高,法国气象网站一度崩溃。

酷暑也对葡萄正常生长周期产生了影响,例如位于法国南部东比利牛斯地区的拉法齐(Lafage)酒庄8月6日起就开始收获麝香葡萄。往年收获一般是在9月份进行,但今年由于天气炎热,收获提前了二十多天。

今年法国天气干旱,导致土壤存水不足。统计处表示,今年7月1日干旱程度低于此前30年的平均值,随后整个夏天,法国都面临干旱问题。不过,酷暑也有一个好处,那便是今年葡萄树得病几率相对降低。

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