葡萄酒搜索网站Wine-searcher最近更新的“全球最贵葡萄酒TOP 50”，毫无意外，榜一依旧是号称“勃艮第铁娘子”乐桦老太太家。 不…

众所周知，期酒交易是波尔多每年雷打不动的盛会，在四月份举办的期酒周就像是酒圈的“时装周”，将酒圈的目光全都吸引到了波尔多。…

今年期酒，碰上很多买家朋友来不了波尔多尝酒，又信不过隔空投递样品的品鉴评分，就委托我帮助品鉴。而媒体朋友听说以后，对发布我…

谢立：去年波尔多7月中连续暴雨导致霉菌爆发，但2018年份却相当出彩。顶级名庄的副牌酒尤其值得投资。“这可能是自1961年以来Palm…

夏天，中国不同的城市和地区在特定的时间里都会经历高温，因此如果没有被储藏在合适的温度下，大多数的葡萄酒都会迅速地变质。那么…

一场初雪，正式掀开了寒冬腊月的帷幕，一家人围在一起热乎乎地吃一桌热菜，对许多人来说是一件无比幸福的事情。如果再配上一款单…

中国人说“酒是陈的香”，欧洲人也说酒“越老越好”。不过可惜，如果指的是葡萄酒的话，这两种说法都不对。等待的太久，有时未必…

尽管干邑（Cognac）存放的时间大多比葡萄酒长，但千万不要以为干邑可以无限期地存放下去，要是随意任之不管势必也是不好的。干邑…

没有什么比打开一瓶窖藏多年的 82 年拉菲更让人激动地了，每次有人喝，大家总会津津乐道一阵子。82 年拉菲已经上市几十年了，我们…

没有什么比打开一瓶窖藏多年的葡萄酒更让人兴奋，这不仅是因为葡萄酒随着陈年会发生变化，更是因为这瓶葡萄酒记载了过往的一段时…

找一处净土，挖一个地窖，取一棵生长已经超过百年的大树，只用树干中最精华的一小段做瓶塞……当拂去尘土，开启酒瓶，第一波香味…

如果不考虑葡萄酒品质的因素，要问哪个酒庄的葡萄酒最值得收藏，许多人的第一反应可能会是木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）…

单身狗们最难过的莫过于收到好朋友的婚礼邀请，或者知悉好朋友的婚礼计划，不光需要感叹自己还是单身的同时，还要为送好朋友什么…

随着英国脱欧成为事实后，世界各行业对这个新机遇有不同反应。脱欧公投后的英国顿时“轻”了许多，英镑对美元暴跌，英国资产即刻…

近几年，“时间胶囊”这个理念逐渐开始流行起来。人们会把自己的一些珍藏物品或是一些信件放进一个“胶囊”…