以色列

根据《旧约》，诺亚是第一个有资料记载的葡萄栽培者。当洪水退去，他从方舟上着陆阿勒山，他第一件要做的事就是建一个葡萄园。很…

我对以色列这个国家更多的认识是基于宗教层面的，有一天我忽然发现《圣经》里提到葡萄酒的次数至少超过520次。于是我想，这个国家…

根据考古学家的发现，葡萄酒的起源来自于黑海、里海和加利利海所构成的三角地带。而这里正是古以色列国的所在地，也就是底下这张…

以色列的葡萄园古老的酒窖在以色列，我们所到之地所接触的人，都能感受到宗教对他们的影响，使得他们能够严于律己，奋发图强，…

历史以色列葡萄酒产业近现代的历史要从1848年第一家有记载的葡萄酒厂--shor Family 的建立说起。以色列近代葡萄酒业的正式起步始…

yatir酒厂位于以色列南部的内盖夫沙漠地带，靠近朱迪亚山，距离已经改造完毕的绿洲地带和正在改造的沙漠边界带不远，站在酒厂能望…

Binyamina winery位于以色列中北部靠近海边地带的Binyamina镇的中心,在以色列产量居于第四位。 Binyamina winery是1952年由一个在…

Tulip winery建立于2001年，是由当地一个叫Yitzhaki的家庭开创的小型酒厂，有些类似村办酒厂，在2003年才正式出品了第一批7000瓶…

坐落于海拔1000米加利利山上的Galil Mountain Winery成立于2000年，著名的戈兰高地酒厂Golan Heights Winery 占67%股份， Kibbut…

“Kosher”在希伯来语中是恰到好处的意思。一般用来指按照犹太饮食法的规定制作的食品和饮料。对有信仰的犹太人，食物…

根据《旧约》，诺亚是第一个有资料记载的葡萄栽培者。当洪水退去，他从方舟上着陆阿勒山，他第一件要做的事就是建一个葡萄园。很…

近几年，以色列葡萄酒逐步在国际市场上展露头角，这与国内悄然兴起的葡萄酒高档化革命是分不开的。提到以色列葡萄酒，人们不禁想…

海明威的老人与海，写了一个渔夫与大海、大马林鱼和鲨鱼的战斗。眼前这个丹尼尔，让我不禁联想起那个渔夫。他有一张严肃的脸，晒…