资讯中心

宁夏这家企业将酿酒葡萄废弃物“变废为宝”

“葡萄籽在酒庄是生产废料，而在我们这里，却是生产绿色健康产品的宝贵原料。”春节刚过，位于宁夏平罗县工业园区的宁夏松海盛华农…
两会人大代表建议加大葡萄酒行业科研投入

2021年两会开幕在即，3月4日，记者获悉，全国人大代表、天明集团董事长姜明提交了《关于减轻我国葡萄酒行业税赋过重问题提升市场竞…
台湾政客盼与澳洲“凤梨换红酒”

大陆自3月1日起禁止台湾凤梨进口。民进党籍台南市长黄伟哲昨天表示，澳洲葡萄酒进不了中国大陆，台湾现在与澳洲有相似情形。“如果…
关于建设中国葡萄酒行业季度数据快报的通知

各有关葡萄酒产区政府、行业协会及葡萄酒生产企业：近年来我国葡萄酒产业不断发展，产品品质取得了显著的进步，经过2020年疫情的挑…
上海查获伪报、夹带进口火腿508只、葡萄酒1903箱

2月5日，上海外港海关在一批上海进境、后续计划运往金华保税仓的货物中，查获伪报、夹带火腿508只，拉菲、木桐、靓次伯、作品一号…
永宁县葡萄酒产业联盟成立

2月26日，永宁县葡萄酒产业联盟成立大会在闽宁镇召开，经会议选举，立兰酒庄总经理邵青松当选第一届理事长、酩悦轩尼诗夏桐酒庄副…
浙江丽水出台鼓励华侨回归创业创新三十条政策

2月25日，记者从浙江丽水官方了解到，为更好融合海外华侨华人资源优势，促进华侨要素回流，当地日前出台《丽水市鼓励华侨回归创业…
奔富等多批次澳洲葡萄酒被拒入境

近期，海关总署发布2021年1月全国未准入境食品化妆品信息。2021年1月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品…
银川举行葡萄酒产区知识产权法治服务专项活动

2月23日，贺兰山东麓葡萄酒产区知识产权法治服务推广活动在宁夏志辉源石酒庄举办，此次活动由银川市葡萄酒产业发展服务中心联合银…
“一号文件”的发布将怎样影响葡萄酒产业

刚刚过去的2020年是“十三五”规划的最后一年，在现行标准下，我国新时代脱贫攻坚目标任务如期完成，农村贫困人口全部脱贫，贫困县…

更多国内资讯

欧洲酒界：中欧地理标志协定影响深远

新华社罗马3月2日电历时8年谈判达成的中欧地理标志协定1日正式生效。欧洲各界人士认为，这一协定将更好保护一系列中欧知名品牌，…
南非葡萄酒库存高企

2020年南非的葡萄酒总库存量增长了近一半，并达到了新的历史记录水平。桃红库存量，与2019年相比，增加了75％，而白葡萄酒库存增加…
宠物世界同样不允许有假冒香槟酒

2019年10月，香槟委员会被告知有公司将“CHAMPAWS”做为商标用于宠物饮料和食品，并申请在欧盟进行注册。在香槟委员会向INAO（法国…
法国一协会谴责波尔多葡萄酒瓶存在农药残留遭罚款

日前，因谴责波尔多葡萄酒瓶中存在农药残留，利布尔讷法院判处 "毒物警报 "协会(Alerte aux Toxins)发言人瓦列里·穆拉…
西班牙葡萄酒2020年出口贸易下降

据西班牙葡萄酒市场观察站（OeMv）提供的数据，受新冠疫情，英国脱欧以及美国政府征收关税的影响，西班牙葡萄酒在2020年出口额下降…
巴西成智利葡萄酒第二大出口市场

智利外贸促进局（ProChile）近日公布的一项数据显示，2020年智利对巴西的瓶装葡萄酒出口额增长了24%，巴西成为智利该产品的全球第…
新晋十位葡萄酒大师

2月26日，葡萄酒大师协会（The Institute of Masters of Wine）宣布了来自五个不同国家的十位新的葡萄酒大师，包括James Doidge (…
英国多地发现假黄尾袋鼠葡萄酒

据福克斯新闻网报道：日前,英国一家超市因为销售假冒黄尾袋鼠而被查获，后经调查，发现全英国多地都有同款假酒。假酒被查获后，各…
西班牙葡萄酒在华要打“翻身仗”

作为葡萄酒生产大国，西班牙享誉国际，16世纪还曾出现在莎士比亚的剧作中，但其在中国却十分“低调”，无论是销量还是价格都落后于…
西班牙一酒庄用葡萄酒渣制造100%天然香皂

位于西班牙毕斯卡斯（Biescas）的酒庄Bodegas Bal Minuta与保养机构 Mimate Aesthetic Center联合推出一款用果渣和酒渣制成的100％…

更多国际资讯

香格里拉葡萄酒业经营实现开门红

不久前，位于香格里拉经济开发区的香格里拉酒业股份有限公司复工复产，新推出的香格里拉2021辛丑年纪念版干红葡萄酒、高原2600干红…
深圳市大水联合酒业将于3月31日停止经营

日前，记者获悉，深圳市大水联合酒业将于3月31日正式停止经营。“聚散有时，天涯未远，感谢有你，江湖再见！”深圳酒类流通行业的…
TWE将裁中国60名员工

在澳大利亚葡萄酒被征收惩罚性关税后，奔富(Penfolds)所有者Treasury Wine Estates（TWE）已在其中国业务范围内裁减多达60个职位。…
香格里拉葡萄酒产业培育惠民生

2020年以来，面对疫情严重影响，香格里拉酒业股份有限公司及时调整运营策略，加大品牌打造和市场拓展投入力度，生产经营实现稳中有…
轩尼诗成为NBA首个全球烈酒合作伙伴

全球最畅销干邑品牌轩尼诗和美国国家篮球协会（NBA）今天宣布在全球范围内扩大其合作伙伴关系，指定轩尼诗为“NBA官方烈性酒”。这…
酩悦轩尼诗宣布收购黑桃A香槟半数股权

高级葡萄酒及烈酒世界领先品牌酩悦轩尼诗（Moet Hennessy）欣喜宣布收购高端香槟领先品牌黑桃A香槟（Armand de Brignac）50%的股份…
第七届顶级西班牙葡萄酒盛大品鉴会即将举行

第七届顶级西班牙葡萄酒盛大品鉴会将于3月8日-16日分别在成都、深圳、上海、北京举行，届时将有30+西班牙酒庄参加此次的活动。顶级…
奔富推出四款“美国酒”

2月18日，富邑葡萄酒集团（以下简称“富邑集团”）发布2021财年上半年中期业绩称，富邑集团上半年中期业绩税后法定净利润下降24%至…
保乐力加在中国市场销售额两位数增长

日前，在全球烈酒和葡萄酒行业排名第二的保乐力加集团发布了业绩报告。财报显示，2021 财年上半年，该集团销售额 49.85 亿欧元，同…
富邑财报黯淡拟重组剥离部分资产

富邑葡萄酒（Treasury Wine Estates）2月17日在公告中称，从2022年起，集团将重组为三个新部门。三个新部门为：奔富、富邑高端品牌…

更多厂商动态

西班牙萨拉戈萨大学新发明可减少葡萄酒浸渍时间

西班牙萨拉戈萨大学阿拉贡IA2农产品研究所食品加工技术研究小组的研究员Javier Raso和Ignacio álvarez已经开发将高压电脉冲（PEF…
法国研究人员解开葡萄酒苦味的“罪魁祸首”

一项研究揭示了橡木桶中的一种化合物可能是葡萄酒中一些不太受欢迎的风味的罪魁祸首。酒体丰满的红葡萄酒以及霞多丽葡萄酒的爱好者…
英国公司推出环保的纸质葡萄酒瓶

英国Frugalpac可持续包装公司最近推出了一款名为“Frugal Bottle”的纸质750毫升葡萄酒瓶，它由可回收纸板制成，瓶内壁为可回收食…
科学家使用磁性纳米颗粒来澄清白葡萄酒以减少浪费

通常情况下，白葡萄酒的商业化澄清是通过使用膨润土粉来进行的。一旦加入葡萄酒中，粘土颗粒会与悬浮的蛋白质颗粒结合，使两者都沉…
全球气候变暖正在迅速改变葡萄酒产业

世界气象组织称，如果全球室温气体效应的状况没有改善，到本世纪末全球平均温度将升高3.2摄氏度（5.76华氏度），由于酿酒葡萄对气…
AromaLoc发明更好保留葡萄酒香气的技术

葡萄酒在发酵过程中产生的挥发性香气因其通过发酵产生的二氧化碳的排出而损失掉，且酿酒师对如何更好的保留香气的方法非常感兴趣…
澳科学家发现酿酒过程中酒石酸形成的关键步骤

澳大利亚的葡萄酒研究人员发现了在葡萄酒葡萄中合成天然酒石酸的关键步骤，确定了一种有助于在葡萄酒葡萄中制造酒石酸的酶的结构…
美国将葡萄酒送入空间站进行太空陈酿实验

美国宇航局上周六在佛罗里达州卡纳维拉尔角将一组实验舱发射升空，并于本周一运送到达了国际空间站。此次送入国际空间站的物品包…
澳新批准聚天冬氨酸钾作为稳定剂用于葡萄酒

据海关总署官网2019年1月3日消息，2018年12月18日，澳新食品标准局（FSANZ）发布69-18号通告，批准聚天冬氨酸钾（potassium poly…
波尔多VINITECH SIFEL展会的12个科技新成果

上月底，法国国际葡萄酒及蔬果栽培设备技术展VINITECH SIFEL在波尔多落幕，共有来自全球850家参展商向业内人士展示了当今葡萄酒界…

更多科技资讯

热点专题

关注进口葡萄酒

行业警示

酒庄投资热

中国资本对法国酒庄的收购正在进入高潮期，国内企业和企业家对海外酒庄展开收购战。资本纷纷进入酒庄酒，其背后的投资价值成为巨大的吸引力。专家分析，眼下正是收购酒庄的大好时机，用不多的钱即可收购性价比高的酒庄…

期酒

期酒，法语En Primeur，简单的说，期酒是一种预售制度：当葡萄酒还在橡木桶中发酵的时候，通过专业的期酒投资机构，预先买下葡萄酒。由于葡萄酒从收成到真正瓶装上市往往需要两年左右的时间，许多酒庄为了减轻流动资金…

更多热点专题

2021中国高端酒展览会（春季）

时间：2021-03-05 - 2021-03-07地点：保利世贸博览馆(1号馆) 广州市海珠区新港东路1000号主办单位：酒业家传媒、中国高端酒展览会…
2021 SIAL China 中食展

时间：2021年5月18日-20日地点：上海浦东上海新国际博览中心2021 年中国国际食品和饮料展览会将于5月18日-20日在上海新国际博览中…
2021第22届上海国际葡萄酒及烈酒展览会

展会时间：2021年05月20日-22日展会地点：国家会展中心-上海?虹桥展会规模：展出面积60000+㎡、展商2000+、观众100000+关于SUPER…
2021 ProWine Shanghai国际葡萄酒和烈酒展

时间：2021年11月9-11日地点：上海新国际博览中心作为全球领先的葡萄酒与烈酒贸易展览会ProWein World 旗下系列展会，历经八年，P…
2021第104届成都春季全国糖酒会

时间：2021年4月7日-9日地点：四川成都市西部国际博览城第104届全国糖酒会，将于2021年4月7日-9日在成都中国西部国际博览城举办…

更多国内展会

2020年德国ProWein葡萄酒与烈酒展会

时间：2020年3月15日——17日地点：德国杜塞尔多夫市国际展览中心 2020年德国杜塞尔多夫市的ProWein葡萄酒与烈酒展会将于3月15-17…
第二十五届葡萄牙食品饮料国际会展

第二十五届葡萄牙食品饮料国际会展SISAB PORTUGAL 2020将于2020年3月2日至3月4日在葡萄牙里斯本举行。SISAB PORTUGAL将迎来涵盖28…
第28届国际酿造和装瓶设备展（SIMEI）

时间：2019年11月19-22日地点：意大利米兰国际展览中心米兰Fiera展览中心是世界最重要的展览中心之一，由于这里最先进的设施和以及…
2019波尔多Vinexpo葡萄酒展会

时间：2019年05月13日-16日地点：法国波尔多展览中心展品范围：各种葡萄酒、葡萄汽酒、芳香型葡萄酒、香槟酒、苹果酒。苦味酒、茴…
2019年德国ProWein葡萄酒与烈酒展会

时间：2019年3月17日——19日地点：德国杜塞尔多夫市国际展览中心 2019年德国杜塞尔多夫市的ProWein葡萄酒与烈酒展会将于3月17-19…

更多国际展会

参展商个人包装不可忽视

作为参展商，一个好的个人包装就是您的首要优势。因为除了商品外，您自己也在被展览。您的一举手，一投足，衣着打扮，风度仪态都…
如何抓住展会时机

大展即将开始，对于参展企业来说，应该进行的工作很多，参加一次展会就是抓住一个机会，绝对不可以浪费，所以如何让参展达到最好…
参展商常犯的八种错误

1．参展目的不明确。参展目的是整个展览会中心，明确您在展览会的最终目的有助于别的工作的完成———主题、展馆布局、产品摆设等…
出国参展该如何办理手续和签证

作为一家要去国外参加展览会的企业，如何办理相关人员的出国手续和签证自然是他们非常关心的问题。鉴于我国政府目前对出入境管理…
国际商务参展礼仪概览

拓展国际市场，除商业信函外，还要适时地进行一些必要的商业访问和考察，以更深入地进行市场拓展和建立多边合作关系，找寻更多地…

更多展会服务

酒讯信息

勃艮第Marsannay专场品鉴

上海上海市长宁区定西路1277号长峰大厦2407室
2021年03月04日

勃艮第Gevrey Chambertin“一文喝不懂“专场品鉴

上海上海市长宁区定西路1277号长峰大厦2407室
2021年03月14日 9天后开始

Carménère佳美娜专场品鉴

上海上海市长宁区定西路1277号长峰大厦2407室
2021年03月27日 22天后开始

九乐葡萄酒体验课

广东广州市海珠区振兴大街10号海尚明珠智慧园12栋酒伯乐工作室
2021年03月06日 1天后开始

舌尖上的伊比利亚火腿2

重庆重庆市大坪时代天街C馆17栋1001
2021年04月10日 36天后开始

更多酒讯信息

宁夏这家企业将酿酒葡萄废弃物“变废为宝”

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波尔多VINITECH SIFEL展会的12个科技新成果

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酒庄投资热

期酒

2021中国高端酒展览会（春季）

2021 SIAL China 中食展

2021第22届上海国际葡萄酒及烈酒展览会

2021 ProWine Shanghai国际葡萄酒和烈酒展

2021第104届成都春季全国糖酒会

2020年德国ProWein葡萄酒与烈酒展会

第二十五届葡萄牙食品饮料国际会展

第28届国际酿造和装瓶设备展（SIMEI）

2019波尔多Vinexpo葡萄酒展会

2019年德国ProWein葡萄酒与烈酒展会

参展商个人包装不可忽视

如何抓住展会时机

参展商常犯的八种错误

出国参展该如何办理手续和签证

国际商务参展礼仪概览

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勃艮第Gevrey Chambertin“一文喝不懂“专场品鉴

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九乐葡萄酒体验课

舌尖上的伊比利亚火腿2

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