由香港红磡土瓜湾九龙城青年企业家协会与香港启德工商业联合会青年委员会联合主办的「葡萄酒初探：新世界 VS 旧世界」跨界品酒交流酒会，于2026 年 8 月 21 日在九龙油塘高辉道 15 号万年工业大厦 1 楼圆满举行。活动吸引16 位来自不同行业的青年企业家及品酒爱好者参与，以酒会友，共度一个充满知性与欢乐的晚上。

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       本次酒会特邀 「City Wine 城中酒库」拥有WSET及SSI 国际唎酒师认证的Ben Lui 担任导师，有系统地讲解新世界与旧世界葡萄酒的产区差异、酿造风格及鉴赏要诀。课程内容涵盖标准品鉴手法、餐桌品酒礼仪、酒类优劣分辨，让一众新手在轻松氛围中快速进阶。

       酒会精选五款葡萄酒供参加者逐一品鉴，包括 Perini Prosecco DOC Millesimato 气泡酒、Prince Chardonnay 2022 霞多丽白葡萄酒、Prince Pinot Noir 2021 黑皮诺红葡萄酒、Pasqua LUI Cabernet Sauvignon 2018 赤霞珠，以及 Piero Mancini Moscato di Sardegna 莫斯卡托甜酒，由气泡到干白、由轻盈红酒到醇厚赤霞珠，再以甜酒作结，层次丰富，带来完整的味觉体验。

 
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       配合品酒主题，大会亦准备了多款精致佐酒小食，包括烤羊架、香烤泰式猪颈肉、炭烧饺子酿鸡翼、芝士肉酱千层面、迷你一口鲍鱼挞、香酥鸭配炒饭等，冷热美食兼具，与各款葡萄酒相得益彰。

       作为跨界交流平台，本次酒会联动九龙城及启德两大商会的青年企业家网络。活动参加者在品鉴美酒之余，亦积极互动，拓展商业人脉，促进行业资源对接。活动尾声更增设 KTV环节，气氛热闹，课程完结后部分参加者继续交流讨论到深夜才离去。

 
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       与会者普遍对活动安排表示满意，认为课程内容实用、酒款选择丰富，亦珍惜两区青年企业家跨界交流的机会。香港启德工商业联合会青年委员会主席吴景昕表示，这个活动反应正面，将于 9 月或 10 月举办第二场交流酒会，介绍其他种类的酒，延续以酒会友、跨界共融的宗旨。