2026年8月,中国海关总署公布上半年酒类出口数据,葡萄酒一栏的数字令业内侧目。一至六月,出口总额7510.31万美元,较去年同期暴增186.79%。若将时光轴拉长至2023年,彼时全年出口额不过3773万美元——三年之间,涨逾五倍。
量虽不大——出口量228.08万升,尚不足进口量的百分之三——但价已不低。每升出口均价32.93美元,同比上涨149.9%。折合750毫升标准瓶,约28.5美元,恰落在人民币200元的精品葡萄酒主流价格带上。

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狮城异军突起,香港退居次席
目的地市场之变,最是耐人寻味。新加坡以25.29万升出口量、4392.47万美元出口额,一跃而为上半年中国葡萄酒第一大出口目的地,出口额同比增长1699.16%。狮城一城,即占中国葡萄酒出口总额的58.5%。
不过,细究之下,此番爆发颇有些偶然成分——今年四月自广东口岸集中出口了20万瓶均价千元以上的中国葡萄酒至新加坡。业内有人士直言:「此乃单个品牌行为,不排除为政策性优惠而为之」。
香港退居次席,出口额2593.83万美元,同比仍增45.58%。港澳市场合计仍占瓶装酒出口额逾七成。一位香港国产葡萄酒代理商感叹:「在法国葡萄酒的消费教育下,香港对葡萄酒的价格接受力比其它地区高很多」。
品质跃升,国际舞台摘金夺银
出口高增的背后,是品质的持续跃升。今年六月,世界最大规模的葡萄酒赛事——Decanter世界葡萄酒大赛公布评审结果,二百一十四款中国葡萄酒摘得奖牌,涵盖两枚白金奖、十一枚金奖、一百枚银奖、一百零一枚铜奖。云南香格里拉酒庄与宁夏贺兰红酒庄各夺白金奖;内蒙古葡萄酒首次斩获金奖;新疆产区以四十九枚奖牌居全国第二。中国葡萄酒在国际权威赛事中的集体亮相,已非零星点缀,而成阵仗。
宁夏贺兰山东麓,乃此轮「紫色风暴」之策源地。截至二零二五年,全区酿酒葡萄基地面积达60.7万亩,占全国近四成二;集聚261家酒企、130座建成酒庄,年产葡萄酒一亿四千万瓶。银色高地酒庄庄主高源将酒庄发展概括为:「第一个十年学技术,第二个十年出口打品牌」。2018年方始正式出口,如今产品已远赴英、美、日等二十一个国家和地区。
今年一至二月,宁夏葡萄酒出口2.6万升、货值207.8万元,量值同比分别增长234.7%与136.1% 。上半年,宁夏葡萄酒出口501.6万元,出口规模位列全国第七。银川市更统筹海关、商务、综保区多方力量,为中小酒庄搭建一站式外贸服务体系。年产仅六万瓶的「小而美」亦浓酒庄,便借此东风成功出海。

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出海热的冷思考
然则,热潮之下,不可不察隐忧。
出口目的地高度集中,亚洲市场占比约九成。新加坡的爆发式增长,带有单次集中出货的偶然色彩。欧美成熟市场虽有突破,体量仍微。中国葡萄酒出口的绝对规模,在全球葡萄酒贸易版图中不过沧海一粟。
多数中小酒庄仍困于外贸人才匮乏、国际物流成本高企、目的地合规认证陌生等现实困境。正如业内所洞察:当下的「出海热」,本质上是少数领先品牌与核心产区驱动的结构性突破,而非行业的普遍繁荣。
从戈壁荒滩到国际酒桌,中国葡萄酒用三十年的时间走完了旧世界产区百年的路。然而,从「酿出好酒」到「建立可持续的葡萄酒商业」,尚有漫漫长路。一瓶酒的出海,终究是一场关于品质、耐心与时间的马拉松。