苏拉酒庄(Sula Vineyards)位于印度的马哈拉施特拉邦的Nashik,它由Rajeev Samant创建于1999年。Sula目前已成为印度最大、获奖最多的葡萄酒品牌,它是Nashik地区的第一家葡萄酒酒厂。“苏拉”(Sula)这个名字来源于Rajeev Samant母亲的名字Sulabha。这是一家以身为印度人而自豪的葡萄酒庄。
Rajeev Samant出生于印度孟买,他在该市上学,随后,他前往美国加州斯坦福大学攻读经济学学士学位和工程管理硕士学位。毕业后,他在美国硅谷的甲骨文公司工作,1993年他返回印度。1994年,一次偶然造访他家位于Nashik的葡萄园,Nashik是一个以种植鲜食葡萄而闻名的地区,他蒙发了在那里种植酿酒葡萄的想法,为此Rajeev Samant在美国加利福尼亚州的一家小酒庄待了三个月,这家酒庄属于他的朋友和导师,现在是Sula的酿酒大师Kerry Damskey。在葡萄酒生产一线工作,让他对葡萄酒世界有了一个深入的了解。1996年,Rajeev Samant建立了Sula Vineyards,在接下来的十年里,印度的其他几家酒厂也效仿。Sula Vineyards是该国第一家使用印度标志的公司。
Sula Vineyards位于印度西高止山脉,海拔600米,土质为火山土,从风化玄武岩到红色红土再到重粘土。较重的土壤更靠近Godavari河床,而较轻的易碎风化红土更靠近该地区的北部丘陵地区。靠近山丘或河流的葡萄园具有明显不同的小气候,这进一步反映在这里生产的葡萄酒的质量上。Nashik的凉爽夜晚确保了葡萄中的高酸度,而温暖的白天确保了葡萄的最佳成熟度,为优质葡萄酒葡萄提供了完美的生长条件和风土条件。Nashik以红土和玄武岩构成的平缓山丘为特色岩石。山坡上雨水充足的土壤被山谷底部较重的粘土所取代。清洁空气,大量的季风雨和凉爽的气候都有助于优质葡萄园,是种植酿酒红葡萄的最佳地区之一,因为该作物相对需要轻质土壤。该地区以出产优质红葡萄而闻名,如西拉(Shiraz)、仙粉黛(Zinfandel)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
Sula Vineyards出产RASA、The Source、DINDORI、SULA CLASSICS系列的白、红、桃红葡萄酒和起泡酒。