宝石树（Gemtree Vineyards）酒庄是由Paul Buttery与Jill Buttery夫妇于1980年创立的，酒庄位于南澳州著名产区迈拉仑维尔（McLaren Vale）。中国铁矿石和房地产投资者宋远刚于2013年成为Gemtree Vineyards的股东。
酒庄的名字“Gemtree”是因酒庄葡萄园内一棵特别的树而得名，这棵树处于酒庄葡萄园最显眼的位置，虽然它不是酒庄葡萄园里最古老或最高大的树，但是它结出的果实确是整个葡萄园里最饱满的。这棵树也是酒庄尊重自然生态、坚持有机培植理念的象征。 Gemtree Vineyards在2010年以后开始推崇可持续的有机种植理念，也将这样的理念渗透到酒庄的方方面面：在葡萄种植过程中，拒绝使用除草剂和杀虫剂；酒窖使用可循环利用的材料；酒庄使用太阳能作为供电能量来源；酒标使用的纸主要原料是甘蔗渣。 如今，Gemtree Vineyards拥有的葡萄园面积达328英亩，主要由3个葡萄园组成，它们是Tatachila Road、Gemtree Vineyards、酒庄园。 Tatachila Road葡萄园是Paul夫妇买的第一座葡萄园，主要种植的葡萄品种只有Cabernet Sauvignon与Shiraz。在之后的时间里，他们相继买下了周边的区域，扩大了葡萄园的范围，也增种了一些其他的葡萄品种，主要包括：Semillon、Riesling、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Savagnin以及Mataro。 Gemtree园位于McLaren Vale地区，面积为272英亩，主要种植的葡萄品种Pinot Noir、Verdelho、Merlot、Tempranillo、Petit Verdot以及Sangiovese。 酒庄园也位于McLaren Vale地区，该葡萄园是2013年Gemtree Vineyards酒庄收购一座酒庄时获得的，面积为10英亩，主要种植的葡萄品种为Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Shiraz和Zinfandel。 Gemtree Vineyards出品的葡萄酒主要有四个系列：Regional Wines系列、Fine Wines系列、Cellar Door Exclusive系列、Gem系列。